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PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN

Frutas Frescas

La diversidad en las frutas de Colombia hace del país una de las regiones más atractivas por la riqueza de sabores; el cambio de clima y la variedad de pisos térmicos que hay en los departamentos, generan las condiciones perfectas para la producción de diferentes cultivos de frutas tropicales y exóticas.

Banano Cavendish

Banano Cavendish (Musa AAA)

Nuestros aliados estratégicos suman 720 hectáreas, ubicadas en las dos zonas de producción de Banano en Colombia. Cultivos con certificación Global Gap, Rainforest Alliance. Productores comprometidos en estimular el desarrollo agrícola amigable con el medio ambiente y en generar mejores condiciones de calidad de vida para sus trabajadores y familias.

Plátano Hartón

Plátano Hartón (Musa AAB)

El plátano colombiano se caracteriza por su excelente sabor y textura, su consumo puede darse según la preferencia del consumidor en su presentación verde, maduro o muy maduro.

Banano Manzano

Banano Manzano (Musa sapientum)

Es una fruta con un sabor muy similar a la manzana, aromática, dulce y rica en potasio.

Limón Tahití

Limón Tahití (Citrus latifolia Tanaka)

La lima ácida o limón Tahití pertenece a la familia botánica Rutácea y al género citrus; fue introducida a Colombia en 1941 y se caracteriza por producir frutos sin semilla; es un fruto de color verde, de forma redondeada a ovalada y peso de 50 a 100 gramos (Aguilar et al., 2012). Los principales departamentos productores en Colombia son: Santander, Valle del Cauca y Caldas (www.Ica.gov.co).

Arándano Azul

Arándano Azul (Vaccinium corymbosum)

Colombia cuenta con ventajas climáticas y geográficas para convertirse en un importante productor y exportador de arándanos. Es un cultivo que ha ido creciendo, hoy se considera que Colombia tiene unas 1,200 hectáreas cultivadas, las cuales cuentan con infraestructura y tecnología de avanzada.

Pitahaya

Pitahaya (Hylocereus undatus)

También se le conoce como la fruta del Dragon y se le atribuyen propiedades curativas. Pertenece a la familia de los cactus. La fruta tiene una forma ovalada y alargada, la piel es gruesa, blanda y el color va del verde al amarillo cuando madura. Tiene pulpa suave de color blanco grisáceo, aromática y de sabor dulce.

Mango

Mango (Manguifera indica. L)

El mango es originario del continente asiático. Es una fruta con alto contenido de antioxidantes naturales y fuente de vitaminas: C y A y betacaroteno, por eso es considerada de gran interés dietético y nutricional. Los departamentos del Cundinamarca, Tolima y Magdalena representan el 68% del total de área sembrada en Colombia.

Aguacate Hass

Persea americana

El área sembrada de aguacate Hass en los principales departamentos productores de Colombia es de aproximadamente 14.000 hectáreas. (Ica Colombia@ICACOLOMBIA). Es la variedad más comercializada y pequeña, pero con más pulpa. Al principio es verde y maduro para el consumo, es de color violeta oscuro, casi negro.

Gulupa

Gulupa (Passiflora edulis Sims)

Es una fruta exótica, que pertenece a la familia de las pasifloras, es originaria de la región amazónica. La gulupa tiene forma redonda u ovalada, la piel con un color que va del verde/morado hasta el café/rojizo, sabor ligeramente ácido y fresco.

Uchuva

Uchuva (Physalis peruviana)

Pertenece a la familia de las Solanáceas. También conocida como Physalis, es una fruta redonda, de color anaranjado brillante y sabor ligeramente agridulce. Se trata de un cultivo con grandes ventajas comparativas, dado que Colombia es un país tropical que puede garantizar producción y suministro permanente a los mercados internacionales.

Tomate de Árbol

Tomate de Árbol (Solanum betaceum)

Es una fruta exótica conocida también como tamarillo, es rica en magnesio, fósforo, hierro y provitamina A y vitaminas C, E y B6. Tiene forma ovoide, de piel lisa y de color rojo o anaranjado. El sabor es ligeramente ácido. La piel no es comestible.

Piña

Piña (Ananas cosmosus)

A la piña se le atribuyen propiedades diuréticas y desintoxicantes. Contiene: vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y de hierro. Este producto por su calidad y sabor cada vez gana más posicionamiento en los mercados internacionales.

Maracuyá

Maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa)

El Maracuyá es una fruta tropical de una planta que crece en forma de enredadera, pertenece a la familia de las pasifloras, llamadas vulgarmente “frutas de la pasión”. Tiene forma redonda ligeramente ovalada, piel dura de color amarillo-verdoso La pulpa es gelatinosa, de un color anaranjado-amarillo y su sabor es ácido.